Biologa nutrizionista, Laureata in scienze biologiche, indirizzo biomolecolare.
Dottorato di ricerca in fisiopatologia medica e sono regolarmente iscritta all'Ordine dei Biologi e all'ENPAB.
Dopo aver conseguito il titolo di dottore di ricerca ho lavorato come ricercatrice post-doc all’Imperial College di Londra per 3 anni e da 6 svolgo la libera professione.
Il mio obiettivo è quello di guidarti nel personale viaggio alla riscoperta del tuo corpo, delle sue forme e necessità, restituendo valore al cibo e ai nutrienti, sfatando paure ingiustificate, affinché tu possa gestire in modo autonomo la tua alimentazione recuperando peso forma, energia e benessere, e di conseguenza il giusto rapporto con il cibo. Non esiste infatti la dieta perfetta e universale ma esiste una dieta adatta ad ogni singola persona che incontro, ai suoi gusti, al tipo e ai ritmi di lavoro che svolge, all'attività fisica praticata e alla sua vita sociale.
Silvia Pitzoi
Formazione / Esperienze
Laureata in scienze biologiche, indirizzo biomolecolare
Dottorato di ricerca in fisiopatologia medica